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Association de reconstitution de la période 1180-1220 aux alentours de Nancy
 
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 Hypocras

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Chien du Heaume
Serf


Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 01/10/2011

MessageSujet: Hypocras   Sam 1 Oct - 12:11

Bonjour, toute nouvelle sur ce site je cherche à acheter en magasin sur Metz ou Nancy de l'hypocras ou du Saugée. Auriez vous des adresses à me communiquer car à part sur Internet, je ne sais pas où aller ?
Par ailleurs, je fais appel à vous pour connaitre les prochaines dates de manifestations / reconstitutions sur la région (s'il y en a). Merci de vos réponses !!!
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wilfrid de nancey
Bailly
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Masculin Nombre de messages : 1421
Age : 39
Localisation : nancy
Date d'inscription : 05/01/2007

MessageSujet: Re: Hypocras   Sam 1 Oct - 17:10

Bonjour à toi.

Je ne peux pas te répondre pour l'achat l'hypocras (à consommer avec modération), étant donné que dans le milieu, chacun le fait à sa sauce, la recette est simple et tu la trouveras sur notre blog :
http://compagnonsdevalerien.over-blog.com/article-3854807.html


Pour les fêtes médiévales et autres, un site regroupe beaucoup d'entre elles : http://www.adagionline.com/calendrier.asp

Bonne dégustation et merci à Guilbert d'avoir partagé sa recette !
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Chien du Heaume
Serf


Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 01/10/2011

MessageSujet: Re: Hypocras   Sam 1 Oct - 19:06

Bonjour Wilfrid, et merci de ta réponse.
J'en fait occasionnellement, en rouge... le blanc est plus doux quant au Saugée ou le moretum, cela reste très différent. Je vais toutefois essayer la recette de notre ami.

Bon week end.
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caladia
Serf
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Féminin Nombre de messages : 8
Localisation : Nancy
Date d'inscription : 15/02/2012

MessageSujet: Re: Hypocras   Mer 15 Fév - 13:02

On peut en trouver à Mysteria Temporis , 3 sur Blondot à Nancy, je crois me souvenir qu'ils vendent les bouteilles des Délices d'Arwen !

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Bertrand de Marseivilla
Intendant
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Masculin Nombre de messages : 1944
Age : 33
Localisation : Metz
Date d'inscription : 12/12/2006

MessageSujet: Re: Hypocras   Mer 15 Fév - 15:18

A un prix prohibitif si on le compare au 2 à 4€ de prix de revient d'une bouteille quand on la fait soi même.

_________________
Français je ne veux, Allemand je ne puis, Lorrain je suis. Enfin en ce moment, Allemand, je peux.
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Guilbert
Bébé
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Masculin Nombre de messages : 1366
Age : 40
Localisation : nancy
Date d'inscription : 14/12/2006

MessageSujet: Re: Hypocras   Jeu 16 Fév - 2:11

Ouais ouais, mais c'est ça le commerce X2 ou X3 par rapport au prix de revient. Y a les salaires, les loyers, les impôts à sortir ...
En général, pour 10 ou 12€ on trouve une bouteille d'hypocras chez les cavistes, mais faut chercher un peu.

_________________
Le conseil avant toute chose !
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Hypocras
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